2008年02月

2008年02月02日

0ee16143.jpgフランスパンから自然に水分をきれいに飛ばして、軽く焼き、溶かしバターをからめて、グラニュー糖をまとわせる。そして最後に軽く焦げ目がつくまで焼き上げると、一口ラスクの出来上がり。

Comments(4) |  TrackBack(0)  (20:08)

自己紹介
四代目
老舗パン屋の四代目として、三原に生まれ育ち、跡を継ぐ(実際には、まだ継いでいないけど)。
役職上は、ヒラの取締役(戸締役or取乱役)店長。
三原がふるさと。大阪がボケと突っ込みのふるさと。フランスが心のふるさと。
日本と広島と故郷の三原と我が妻と娘をこよなく愛する35歳。

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オギロパン ジャスコ店
郵便番号 723-0014
広島県三原市城町2-13-1
TEL&FAX 0848-62-8800
営業時間 午前9時〜午後8時
定休日 年中無休(お店は)
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