瀬戸田の玉木商店のローストチキン

　先日、とてもよくして頂いているとある設計士さんから、こんな事を聞いた。

「瀬戸田に、旨いローストチキンがあるよ」

　その時は、「そうなんですかー」という感じだったのだが、後から気になって仕方がない。

　そういえば、うちには「薄塩のお京さん」が居たではないか。瀬戸田在住者である。
　頼んでみれば、買ってきてもらえるかも・・・。なんて、思いながら、お京さんにその話をする事をずっと忘れていた。

　ある日、タイミングよく思い出して、そのローストチキンの話をすると、

「瀬戸田では、有名で、時には給食に出る時がある」
「リーズナブルな値段で販売されている」
「瀬戸田の人間で、知らないものは居ないのでは？」
「ハーブ鶏を使用しているらしい」
「手羽とモモしか、ない」
　
　などなど、散文的な情報を頂いた。
　これは、食べてみなければ、と、思い、お京さんに、仕事を依頼する事にした。

「是非、そのローストチキンを、ゲットしてきて下さい！」

　お京さんは、あっさり、翌日、ゲットしてきた。
　
「けっこう、常温でも持つんですって。地方発送とかも常温らしいですよ。１週間ぐらいかな？」

　なんて言いながら、私にローストチキンを渡した。

　仕事を終え、「今晩、何食べよう・・・。あ、ローストチキンもらったよなぁー」と、思い出し、早速、電子レンジにて温めなおしを行い、ビールとともに食すことにした。お京さんは、気を利かせて「手羽＆モモ」を１組（本当は１本づつから買えるらしい）買ってきてくれていた。
　さしあたり、モモを一口、かじってみる。

「うん。うむ・・・・はぐはぐはぐ・・・・」

　旨かった。なんだ、これは。とても旨いではないか。
　思わず、ビールを飲むのを忘れてしまったぐらい、両手にタレがべっとりついて、それを舐めながら一心不乱にモモと組み合ってしまった。
　肉質が良くて、風味も良い。タレとの組み合わせも絶妙。柔らかく、そして弾力のある鶏の肉が、口の中に転がり込む度、咀嚼し、口の中では、鶏の旨味のハーモニーが完成される。

　勢い余って、手羽のほうも。
　これも同じく、最後まで一気にむさぼってしまった。
　
　さらには、骨しか残っていなかった。

　これは、旨いローストチキンだ！
　でも、もってきてもらったのは、前日の夜購入分だったそうで。これが、焼き立てだったら、もっと旨いだろうなぁ、と、思った。
　
　瀬戸田に行った折には、かならず、行きます。

　玉木商店のローストチキンは、最高です！

　ちなみに、ローストチキンの画像がないのは、夢中で食べちゃったからです・・・。

玉木商店
http://www9.ocn.ne.jp/~siomati/tamaki.html

なぜか、サイトを開くと、サイレンが鳴るので、音にびっくりします。ご注意。

Comments

1. Posted by みさき    2006年03月03日 15:56

こんにちはっ。

おいしそうなので、思わず検索してみました。

玉木商店
http://www9.ocn.ne.jp/~siomati/tamaki.html

地方発送もしているって！

2. Posted by 四代目    2006年03月05日 21:22

実は、私も検索をかけていたのですが、古いMacでは、このブログって、URLを貼り付けにくいんですよー。

地方発送もしているようですが、焼いているのを見てみたいし、温かい状態のローストチキンを瀬戸田でほうばりたいので、我慢します。（笑）

ほんまに、旨いです。
瀬戸田は、味覚のワンダーランドです。

柑橘は当然として、ドルチェさんのジェラートも、すごいですね。特に、「塩」ジェラートの旨さ、「レモン」の高音がスーッと伸びたような酸味の風味。感激します。

3. Posted by きくちゃん    2006年11月10日 09:20

玉木のチキンの記事が、載ってまして、大変、
嬉しい！瀬戸田で友人のやってる旅館に毎年、
泊まりに行った時必ず、買ってしまう。
何とも、言えない美味さです！
ビールに最高ですネ！いろんなグルメを紹介お願い致します！

4. Posted by 四代目＠管理人    2006年11月20日 17:18

＞きくちゃん　様

　「玉木のチキン」は瀬戸田では給食で出てくるとの噂も・・・。（笑）
　クリスマスのときは、大繁盛だそうです。うらやましいです。でも、納得です。きっと大手フライドチキンは瀬戸田には出店できないでしょうねぇ。

　基本的に食いしん坊なので、美味しいものに巡り合ったら、またこのブログに書きたいと思います。よろしくお願いします。