2006年09月13日
ぐりぐり家で食べてみた
やっと時間が出来たので、かねてからの宿題であった、焼肉屋「ぐりぐり家」に食べに行った。
店内は、照明を落とし暗く落ち着いた感じで、七輪炭火で肉を焼くそうである。
今回はホルモンを食べたくてしかたがなかった。
なにせ、毎朝通勤のときに、ぐりぐり家の「ホルモン焼き」ののぼりが、目に入って仕方がない。今日という日が近づいてくる程に、私の頭の中では「ホルモン焼き」の焼き方のシミュレーションが勝手に行われていた。
七輪にホルモンをのせ、じゅーっと焼きしめる。そしてレモンやコチュジャンなんてつけて、口に放り込む。じゅわっと脂がひろがり、噛み締めると筋肉的な肉の旨みが顔を出す。・・・なんて、妄想するたび、なにがなんでも焼肉食べたい、と思うわけである。
結局、ホルモンは、セットメニューの「ホルモン」と、あとから「ギアラ」を食べたのみだった。ほかのお肉も魅力的だから・・・。
新鮮である（・・・らしい）。そして、ジューシーで歯ごたえも、こりこりと、ここちよい。ビールと合う。ごはんと合う。旨い。
ただし、私は脂一杯のお肉は、ちょっと苦手であるので、一番印象に残ったのはツラミだったかもしれない。牛のほほの肉で、薄切りで提供されていた。噛み締める旨さというものなのかなぁ。
こういったお店にしては、全体的に肉が旨い。バリエーションも豊富。そして、安い（一人当たり３０００円強で、おなか一杯になった）。
そういえば、キムチも旨かったなぁ・・・。
たれは醤油だれと味噌だれ。あとレモンが小皿に１つあり、チシャはサービス。いくら包んでなくなっても、次から次へとチシャが出てくる。
そして、なにより、職場から近いっ！
そんなわけで、今後の利用回数が増えるかもしれない。
三原の焼肉チェーン店といえば、「大福」「牛角」「ぐりぐり家」と御三家になってしまった。どのお店も、良いところがあるし、特徴があるので、どこが１番とか言う話はやぼだよなぁ、と、思う。
大勢なら「大福」が気安いし、雰囲気なら「牛角」がいいし、旨さなら「ぐりぐり家」なのだろうか。値段は、そう変わらないような気がする。
こんなことを考えているうちに、こっそり次に行く店を決めてしまう。
つぎは、三原の焼肉界のチョモランマである「南山」である。
きっと旨い焼肉を堪能できること、まちがいなし・・・だろう。
あと、自宅近くの「味々亭」も、とても気になっている
とかいってみても、私は１度焼肉食べると、かなり気分が満たされてしまうので、次回の焼肉は遠い将来といったところなのだろう。
きっと、次回もホルモンを食べるのだろう。
店内は、照明を落とし暗く落ち着いた感じで、七輪炭火で肉を焼くそうである。
今回はホルモンを食べたくてしかたがなかった。
なにせ、毎朝通勤のときに、ぐりぐり家の「ホルモン焼き」ののぼりが、目に入って仕方がない。今日という日が近づいてくる程に、私の頭の中では「ホルモン焼き」の焼き方のシミュレーションが勝手に行われていた。
七輪にホルモンをのせ、じゅーっと焼きしめる。そしてレモンやコチュジャンなんてつけて、口に放り込む。じゅわっと脂がひろがり、噛み締めると筋肉的な肉の旨みが顔を出す。・・・なんて、妄想するたび、なにがなんでも焼肉食べたい、と思うわけである。
結局、ホルモンは、セットメニューの「ホルモン」と、あとから「ギアラ」を食べたのみだった。ほかのお肉も魅力的だから・・・。
新鮮である（・・・らしい）。そして、ジューシーで歯ごたえも、こりこりと、ここちよい。ビールと合う。ごはんと合う。旨い。
ただし、私は脂一杯のお肉は、ちょっと苦手であるので、一番印象に残ったのはツラミだったかもしれない。牛のほほの肉で、薄切りで提供されていた。噛み締める旨さというものなのかなぁ。
こういったお店にしては、全体的に肉が旨い。バリエーションも豊富。そして、安い（一人当たり３０００円強で、おなか一杯になった）。
そういえば、キムチも旨かったなぁ・・・。
たれは醤油だれと味噌だれ。あとレモンが小皿に１つあり、チシャはサービス。いくら包んでなくなっても、次から次へとチシャが出てくる。
そして、なにより、職場から近いっ！
そんなわけで、今後の利用回数が増えるかもしれない。
三原の焼肉チェーン店といえば、「大福」「牛角」「ぐりぐり家」と御三家になってしまった。どのお店も、良いところがあるし、特徴があるので、どこが１番とか言う話はやぼだよなぁ、と、思う。
大勢なら「大福」が気安いし、雰囲気なら「牛角」がいいし、旨さなら「ぐりぐり家」なのだろうか。値段は、そう変わらないような気がする。
こんなことを考えているうちに、こっそり次に行く店を決めてしまう。
つぎは、三原の焼肉界のチョモランマである「南山」である。
きっと旨い焼肉を堪能できること、まちがいなし・・・だろう。
あと、自宅近くの「味々亭」も、とても気になっている
とかいってみても、私は１度焼肉食べると、かなり気分が満たされてしまうので、次回の焼肉は遠い将来といったところなのだろう。
きっと、次回もホルモンを食べるのだろう。
