今年はラングドシャを焼いてみた

ラングドシャは、素朴なクッキーです。
　サクサクとした食べ口が特徴です。バターの風味が特に大切です。

　このクッキーの名称「ラングドシャ」はフランス語で、「猫の舌」という意味です。フランス語らしい、こ洒落た命名だと思います。


このたび焼いたラングドシャは、非売品でございます。

本日は節分ですから、とある呪文を良い子が唱えると、不思議なことにこのラングドシャを食べることができる、と、言われております。

　来年もあるのかなぁ。来年も焼くのかなぁ。

　今年は学校が休みだったので、早くから「おにのまめは、おわりました」の張り紙がしてあったそうです。

　当店は・・・１２人の子供たちが来たようです。
　勇気ある子供たちに、拍手。
　ちなみに、去年はゼロでした。さすが休日。
　来年も休日なので、せめて１２人の子供たちには、差し上げたいですね。

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200702040022.html

Comments

1. Posted by きんちゃん    2007年02月04日 12:37

はじめまして！
「鬼の豆」で検索していて、こちらのブログまでたどり着いてきました。

・・・と言うのも、私の住んでいる香川県にも小学生の子供達が「鬼の豆下さ〜い。」と言いながら袋を提げてお店を回ります。昔は炒った豆やみかんをもらっていたそうなのですが、今はお菓子等をくれます。
　そして、「鬼の豆」が無くなれば店先に
　　　「鬼の豆は、終わりました。」
　　　「鬼の豆は、ありません。」
　　　　　　　　　　と張り紙をするのです。

　良い風習だとは思うのですが、子供に付いて来ている親のマナーや子供達のマナーが年々悪くなり、商店街の方々からクレーム等を聞く様になりました。
　来年は日曜日にあるので、今回の様にならない様に「鬼の豆」の風習の事とか親のマナーや子供のマナーを学校で話し合って欲しいと、色んな方々に言われました。
　四代目さんの所では、「鬼の豆」で問題になった事はありませんか？？？

2. Posted by miumiu    2007年02月05日 00:23

来年はラングドシャをいただきに娘を走らせます
その時はあたたかくよろしくお願いいたします

3. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月08日 23:40

＞きんちゃん　様

　マナーやモラルの件は、やはり、一部で問題になっているようですね。
　でも、それを問題として話し合いを持たれたことがあるという話しは、聞いたことがありません。

　伝統を伝えることは、やはり親が子供に伝えるべきだと思いますので、小学校と町内会あたりで、親との話し合いの機会を持ち、「鬼の豆」の存在価値と、その意義、そして、展望などを込みにして、モラルやマナーをいちど話し合っておく必要は、あると思います。

　大人社会と子供が、直接かかわりあう「鬼の豆」という行事は、うまく運営すれば、素晴らしい効果を発揮できると思っておりますので、時間はかかるかもしれませんが、行うべき課題ではありますね。

4. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月09日 00:56

＞miumiu 様

　数量限定ですので、「おにのまめ、おわりました」の表示があった場合、勘弁してください。
　起こしになった場合は、もちろん、あたたかくお迎えいたします。
　私は、この「鬼の豆」と「子供」は、大好きなんです。

5. Posted by 南方の親父    2007年02月10日 01:04

お初です。火曜日と木曜日時々ですが、午後五時位にパンとコーヒーを買いに行ってます。午後六時過ぎから用事が有るので、時間待ちにジャスコを利用してます。
仕事を終えての「温か〜い」コーヒーとパンが仕事に凝り固まった体をリフレッシュさせてくれます。
今は、「エメラルドブレンド」と「かたぱん」がブームです。それではまた近いうちに利用させて頂きます。

6. Posted by アラブの王子    2007年02月11日 14:44

神明さん賑わってますか？当分行ってないなぁ。オギロさんもお店も繁盛してるんでしょうね！！

7. Posted by きんちゃん    2007年02月13日 12:59

こんにちは！

　今までも色々と問題があった様です。
　来年は日曜日と言う事もあり、やっと話し合いをする事になりました。
　どうこうしようと言うよりは、まずは「鬼の豆」の意味を考え直してもらったり、お店の人が思い・感じている事を話して、反省と共にこれからの「鬼の豆」を子供達にとって良い思い出になる様にしていければと思っています。

四代目＠管理人様、お話しを聞いて頂きどうもありがとうございました！





パン美味しそうですね〜。近かったら買いに行くんだけどな〜・・・。

8. Posted by きくちゃん    2007年02月15日 15:43

懐かしい！　小さい頃、町内会５〜６名で「お〜にのま〜め！ちょ〜だい！」と家家を回ってました。お菓子をもらった家は、「有難う！　鬼は外！福は内！」と皆で連呼し、貰えない家には、「ケチ〜！」と大声で言ってました。今から考えると、何か、悪かったんだなぁ！？と。　忘れてましたが、お陰で思い出しました。　　あと、昔、新築の棟上式を何処からとも無く情報が、入り自転車漕いで友達と参加。二階から、お餅、お菓子、お金まで下に投げてよく拾いに行ってた記憶が有ります。東京で、そんな光景は有りませんが。三原も最近は無いですか？　

9. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月17日 20:55

＞南方の親父　様

　毎度のご愛顧ありがとうございます。

　昨年コーヒーマシンを入れ替えまして、とてもお買い得で風味のよいコーヒーを召し上がっていただけるようになりました。
　個人的には、「カプチーノ」がとても気に入っておりまして、カタパンとも相性がよいようですので、もしよろしければお試しくださいませ。

　もっと本格的なコーヒーは、ジャスコ北側の「やまもと珈琲店」さんが美味しいです。
　私は個人的に愛飲しております。

10. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月17日 20:58

＞アラブの王子様

　今年の神明さんは、例年に比べあたたかかったためか、はたまた３連休のためか、人出が多かったように感じております。
　当店も、たくさんのお客様に来ていただき、嬉しい悲鳴を上げておりました。
　品切れを出してしまったことが、苦痛でなりません・・・。
　また、時間を見つけて神明さん見物に帰られるのも一興と思います。ずいぶん東町あたりは風景が変わってしまいました。

11. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月17日 21:02

＞きんちゃん　様

　現在の街と子供の関係には、少し距離を感じることが多いのですが、その距離を一気に縮める「鬼の豆」ですから、楽しい行事にすることにより、子供たちに良い思い出を残してもらえるのでは、と、私も思っております。

　きんちゃんさんの街でも、三原でも、良い行事になると、とても嬉しいですね。

　

12. Posted by 四代目＠管理人    2007年02月17日 21:08

＞きくちゃん　様

　棟上の時の「もちまき」ですが、市中ではあまり見かけないのですが、まだ残っていると聞いています。
　家を建てるということは、人生の最後の行事だったのですが、ローンを組んで建てると、心のゆとりがなくなってしまい、風情を忘れてしまうのでしょうか。
　・・・と、わが身を振り返りつつ、考えてしまいました（私は餅まきをやってないですから・・・）。

　風情のある伝統は、心のゆとりから生まれるものなのかもしれません。

　そういえば、妻の実家の上棟式では、もちをまきました。でも、子供さんたちは居なかったような気がします。
　頻度が少なくなったからなのでしょうか・・・。